用火机烧红酒瓶真的能开，因为热胀冷缩的缘故，红酒里面的气体受热会膨胀，所以会将木塞点开，所以用火机烧红酒瓶，是可以打开的。但是要注意不要离瓶口太近，或者眼睛正视瓶塞上方。防止木塞受压以后飞出，避免造成伤害。

红酒（Redwine）是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。