茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为，茶树菇有健脾、止泻的功效，并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。

用料：茶树菇100克，排骨250克，红枣6个，姜片、盐、味精分别适量。

做法：

1、将茶树菇、排骨洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟。

3、转中火煮30分钟，放入盐、味精调味即可。