广东工业大学一共有57个专业。

具体专业如下：英语、日语、新闻学、广告学、传播学、统计学、生物工程、机械设计制造及其自动化、汽车服务工程、测控技术与仪器、材料科学与工程、高分子材料与工程、新能源科学与工程、光源与照明电子信息工程、电子科学与技术、通信工程、光电信息科学与工程、集成电路设计与集成系统、自动化计算机科学与技术、软件工程、网络工程、物联网工程、土木工程、服装设计与工程、交通运输、交通工程、核工程与核技术、环境工程、建筑学、食品科学与工程、生物医学工程。