龟苓膏是现代人的养生圣品，同时也是养颜之品，尤其是受到女性们的青睐。而且龟苓膏不仅在市面上可以买到，而且自己在家也可以做。

龟苓膏是传统的药膳，它历史悠久，相传最初是只有皇帝才能用到的名贵药物。它的主要成分有名贵的鹰嘴龟和土茯苓、甘草、生地等药物精制而成。它是属于凝固的膏状，看上去非常像凉粉，也可热饮。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。

龟苓膏的做法：

主料：龟苓膏粉

配料：糖或者蜂蜜

制作步骤：

1、先放入龟苓膏粉，将凉水一点点倒入锅中，边倒边搅，将粉搅成糊状。

3、再倒入开水，搅匀成汤状。

4、中火，煮开后，晾至凉后即成膏状。我喜欢在这个过程中加上桂花水，很香!

5、将龟苓膏倒扣出来切成小块。放入冰箱冷藏室一个小时。

6、食用时取出一些，加上糖水或者蜂蜜水。

了解到龟苓膏的做法，大家可以自己在家做，但是有一点要注意，放到龟苓膏粉是，一定要使用凉水，而且还要边倒边搅，这样才能搅均匀。