众所周知火麻仁具有润肠通便、补虚的显著功效，那么，科学服用火麻仁，能将功效发挥得更为显著:

1、火麻仁熬粥。用火麻仁煲粥，简单方便，首先取火麻仁15克，紫苏10克，粳米适量，混合一起熬粥喝。待到一段时间后，当米开花煮透即可进食。

2、火麻仁茶。火麻仁茶制作方便，而且可以随身携带饮用。首先把火麻仁和芝麻炒黄，之后碾碎，然后用纱布把渣子过滤掉，只要粉末。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟，最后放一点糖就可以喝了。

3、火麻仁酒。火麻仁也是可以与米酒同泡，首先将火麻仁适量磨碎，再用一斤的米酒浸泡火麻仁，即可饮用。

4、炒吃。先放油近锅中，取净火麻仁，照清炒法炒至微黄色，有香气并且是很健康的饮食方法。