平安夜又称圣诞夜，即圣诞前夕(12月24日)，在大部分基督教会中是圣诞节日的一部分。传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在教堂内举行，以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜，通常会有耶稣降生故事的话剧表演，亦会享用大餐。

不过，平安夜送平安果，这个习俗据说是在中国特殊存在的习俗。中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意”早(枣)生贵子”。苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是中国人寓以苹果"平安”的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的传统习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人在新的一年中平平安安的，有送平安的意思。

据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，很多时候都是红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安和祥和特殊寓意，之所以把“苹果”当成“平安果”的第—选择，是取了“苹果”的字音。

平安夜送苹果个数的含义

一层是一心—意

两层是比翼双飞

十一层是—心—意

三十一层是祝你幸福

五十二层是用远爱你

一百层是永不变心

平安夜送其它水果的含义

平安夜送苹果→代表我爱你!　　　　　平安夜送香蕉→代表我想你!

平安夜送橙子→代表我恋你!　　　　　平安夜送桔子→代表我疼你!

平安夜送桃子→代表我追你!　　　　　平安夜送李子→代表我恨你!

平安夜送柿子→代表我求你!　　　　　平安夜送荔枝→代表我怕你!

平安夜送龙眼→代表我气你!　　　　　平安夜送西瓜→代表我踩你!

平安夜送椰子→代表我烦你!　　　　　平安夜送梨子→代表我嬲你!

平安夜送提子→代表我逗你!　　　　　平安夜送柠檬→代表我气你!

平安夜送榴莲→代表我臭你!　　　　　平安夜送石榴→代表我激你!

平安夜送柑子→代表我怕你!　　　　　平安夜送菠萝→代表我锡你!

平安夜送蜜瓜→代表我亲你!　　　　　平安夜送杨桃→代表我娶你!