香水的基本成分都是由水、酒精、香精组成（有些是无酒精的，也是选用其他醇类代替的），一般香精的含量是最少的，水和酒精的含量不同的产品有所不同，按照挥发的速度来说，酒精挥发最快，一旦酒精挥发完了，香水的保存久存在很大问题了，香水会在强光和温度的变化下氧化。想长时间的保存香水，还可以用原包装纸放好，置于冰箱或冷藏库中，尽量避免摩擦或换瓶。

挑选香水技巧

看香水的颜色

香水的颜色以黄色、浅黄色及紫色较多。黄色示高贵、温暖、热烈、权力，而紫色示神秘、高雅、浪漫，其他颜色少见些，香水的颜色应该柔和，不应过于鲜艳而刺目。

闻香水的香气

香水的香气应该纯正、浓郁芳香、泌人心脾，没有使人不愉快的刺鼻气味。香气的选择是选购香水中最重要的一步。首先，不要直接凑到瓶口去闻，而应在手背上滴1~2滴，或喷1~2下，待酒精挥发后再去闻，手背上的香水被体温加热，所散发出的香气与实际使用时效果差不多，或者闻一下香水的瓶盖，根据个人的喜好与不同用途，来确定所购香水的香型特征。

试用香水

试完香水后，至少等10分钟，酒精挥发掉才知道香水真实的气味。最好是离开香水柜台一会儿(因为通常那里混杂了其它香水味)给自己充足的时间(半个小时左右)，也给自己一个较清净单纯的嗅觉环境，再一次对这种香水进行一番“考验”。假若这种香味仍能给你良好的感觉，就不妨去买它一瓶。

根据生活的环境选择

选购香水，要配合自己的生活环境。如果生活幽静，就购买清淡的香水。至于生活环境热闹的，就可选择较浓郁的。少女不宜使用香味过浓的香水。对于中年女性，选择香味浓的比较适合。

此外，在挑选香水时，一定要注意：

1、 选购香水时不要一次挑选很多种，如果连续试闻3种以上的香味，将会使人的嗅觉发生混乱，并不能挑选到理想的香水。

2、 选购香水时，最好选择傍晚时间，因为人的嗅觉在早晨和午后最迟钝，而在傍晚最灵敏。这样，也有助于选出最准确的香型。

3、 好不要贪价钱低廉而购买劣质货。因为劣质的香水，纵然涂上半瓶，香味一会儿便消失了。好的香水只要抹上一两滴，即使隔了一夜，也香味犹浓。

4、不要在剧烈运动后或吃完饭后试用香水。体温和食物的味道会影响香水的味道。