食材

枸杞 5g 、 泡发银耳 170g 、 雪梨 80g 、 木瓜 15g 、 水 1500g 、 冰糖 150g

烹饪步骤

1.水放入锅中，放入冰糖，烧开。

2.银耳提前泡发，切碎。后加入木瓜条。

3.雪梨切块，放入水中一起煮。

4.放入枸杞，大火水开后转中小火。

5.加盖，煮3小时。放凉，放入冰箱冰镇。

煲糖水选的木瓜一定要熟，才会甜，把木瓜去皮，去籽

步骤2

切块，加入少许姜片，驱寒，不要加多，会姜味过重

步骤3

入锅，煮30分钟左右

步骤4

差不多熟的时候，根据个人口味，加入冰糖

1/7 准备材料

2/7 木瓜去皮切块

3/7 放入电饭锅按蒸煮键煮十五分钟。

4/7 烧开后加入冰糖继续煮十分钟左右。

5/7 最后加入椰浆搅匀即可食用。