铁会生锈是因为金属和空气中的氧，所产生氧化后的一种变化。生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。

最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。

这就意味着，如果空气中不含有水蒸气，或根本不存在水，或者水中没有溶解氧，铁锈就不会形成。当一滴雨水落到一块光亮的铁的表面时，短时间内水滴保持着清洁。然而过了不久以后，铁和水中的氧开始化合，形成氧化铁，即铁锈。水滴将变成微红色，铁锈则悬浮在水中。当水滴蒸发的时候，铁锈留在表面上，形成了微红色的锈层。铁锈一旦形成，即使在干燥的空气中也会扩展。这是因为粗糙的铁锈容易使空气中的水蒸气冷凝下来，它吸收水蒸气并储存它，这就是为什么预防铁生锈要比防止生锈处扩张容易得多的原因。

要除去铁锈，可以利用各种工具把它铲掉，也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。

在去掉铁锈以后，一定要对铁器表面进行处理，涂上一层铅丹，再涂上油漆;或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法，就是给铁加入一些其他金属，制成不锈的合金。我们熟悉的不锈钢，就是在钢中加入一点镍和铬而制成的合金。

实验

1、当把它们暴露在空气中时，只有铁比较容易产生变化，一般来说，只要不是太干燥的条件，几天后，铁的表面就会产生锈迹，通常是棕红色或者棕褐色。

如果相对潮湿，那么时间久了以后，铜的表面也会出现蓝绿色锈迹，不过这个不强求，看到铁锈了我们就可以进入下一步了。

2、每天在各金属表面滴一点水，然后再观察，这么处理的话，铜生锈的可能性就已经很高了。

3、铝制器皿现在相对少了，过去所谓的“钢精锅”，还有分币，材质都是以铝为主。铝制器皿生锈的问题怎么看呢？拿钢丝球擦拭表面，然后观察。可以比较明显地看到，新出现的擦痕是很亮的，但是过不多久之后，就暗淡了。

4、用醋直接浸泡不同的金属，然后取出之后再观察。

5、如果舍得的话，用鸡蛋清和银与金接触。