牛漆皮是头层牛皮制作而成，属真皮。牛漆皮手感好，皮身相对柔软，外观漂亮，好打理，耐用，制成的产品外观舒适且有独特品味。因工艺独特、质量稳定、品种新颖等特点，为高档皮革，价格与档次都不亚于进口头层真皮。

在皮革中，牛皮分头层皮与二层皮：按皮革的层次分，有头层皮和二层皮，其中头层皮有粒面皮、修面皮、荔枝纹真牛皮、软面皮；二层革又分荔枝纹移膜皮、粒面移膜皮（比较光亮、光滑的）。

头层皮分头层猪皮、头层牛皮、头层羊皮等等。

二层牛皮特性：牛皮的边角料采碎后加入PU材料重新贴合而成，在表面涂上一层化学材料喷涂或覆上 PVC 、 PU 薄膜，所以也称贴膜牛皮。其价格较便宜，利用率高。穿久后会龟裂，严重的会断裂。

二层牛皮表面和头层牛皮，是无法区分的。二层牛皮也要分粒面皮和软面皮和荔枝纹牛皮。

粒面皮，比较光滑光亮无皱纹。软面皮，用手按下有皱纹，荔枝纹牛皮皮料很粗。

二层牛皮要比头层牛皮要厚一些。越好的头层牛皮越薄。