马尾菜：又叫猪尾草或猪尾菜，刚出苗的时候长得很像猪马的尾巴。常做馅用，也可凉拌，味道不错。

马尾菜的功效：可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容的功效。

马尾菜的作用：

1、有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等的作用；

2、调节免疫功能，具有保护肾功能的作用；

3、有清热化痰，消肿利湿的作用。