深圳特色事物有以下几种：

1、沙井鲜蚝：是深圳最著名的特产，产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

2、南山荔枝：果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。

3、福永乌头鱼：鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为珍品。

4、西乡基围虾：产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高。