1、先把汤圆煮开，沥干水分，然后在上面滚一层面包屑，放锅里炸，就不会炸了。

2、当然是把饺子从冰箱里拿出来自然解冻，然后在锅里炸。这个方法需要一点时间。最好提前一个晚上把冷库里的饺子解冻。

3、速冻水饺是直接在锅里炸的，但是，但是，火一定要小，就在中间，火力要小一点。以上两个第三个还是推荐的。除非万不得已，否则不要尝试。