1、在锅里蒸蛋糕大约需要十到十五分钟。蒸好后，十分钟左右就可以出锅了。蒸的时候，装蛋饼的容器最好加个盖子，可以防止蛋饼里的气体快速溢出，造成蜂窝。

2、蒸锅做出来的蛋糕口感略软润，没有添加任何东西，使用的食材基本都是天然食材。蒸锅做出来的蛋白质成分并不复杂，吃完也不会给人带来太大的压力。