Ice cream可以是可数名词，也可以是不可数名词。当ice cream表示抽象的冰淇淋或者前面已经有量词时，是作为不可数名词；当特指一份、一个或者多份、多个等成单位的冰激淋时，是作可数名词。这种现象叫做不可数名词的可数化，类似的单词还有：tea、coffee、juice等。

不可数例子：

Desserts are served with cream or ice cream.甜点上加奶油或冰激凌。

I ate two dishes of ice cream.我吃了两碟冰淇淋。

可数例子

Who wants an ice cream？谁要冰激凌？

soft ice-cream窗淇淋 ; 软冰淇淋 ; 冰淇淋 ; 软淇淋

chocolate ice-cream巧克力冰淇淋 ; 巧克力雪糕

ice-cream point一场中的决胜分