SUS是日本材料标准，304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304相当于我国的不锈钢。

化学成分为：碳、硅、铬、锰、镍、磷和硫。

它们的含量百分比分别为：碳小于等于百分之零点零七 、硅小于等于百分之一 、铬百分之十七到百分之十九 、锰小于等于百分之二 、镍在百分之八到百分之十一 、磷小于等于百分之零点零三五 、硫小于等于百分之零点零三。