1、非转基因释义：非转基因就是通过自然选择基因的变化，自然生长而成的，不是经过人工干预其基因培育的，非转基因的食品，也就是我们说的天然生成或自然成长的农作物。

2、非转基因食品是相对于转基因食品而言的，是指不含有任何转基因成分或含有的转基因成分总量低于某个阈值的食品。