1、黄山烧饼，又名蟹壳黄烧饼、救驾烧饼，皇印烧饼，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。

2、徽茶，即徽州茶，古徽州各县有产。徽州古称歙州，辖有六县，今除婺源属江西上饶，绩溪属安徽宣城外都属安徽黄山。

3、五城米酒，是安徽省婺源县的汉族传统名酒。五城历史悠久，处古徽州州治至婺源县古驿道上，宋《新安志》即有：五城村，古之大镇之说，元设五城务，明清均设置五城铺。

4、黄山贡菊也称贡菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故