汤圆要煮7~10分钟，不同的汤圆需要的时间不一样：

1、新鲜的汤圆：新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，汤圆浮在面上后就可以食用。

2、速冻的汤圆：速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先将速冻汤圆拿出放在室温下，等水烧开后再放汤圆，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来即可。