大年初四吃折箩，鸡蛋饼或者粉等食物。

大年初四吃折箩，折箩其实指的是剩饭剩菜混合在一起的食物，过年的时候家里的饭菜都会比往常的时候要丰盛，还会剩下很多，然后将它们混合，会有不同的风味。

北方有一句俗语叫做，初四烙饼卷鸡蛋，大年初四吃鸡蛋饼，除了吃到了面粉的营养，还吃到了鸡蛋中的营养，而且味道十分美味。

大年初四还会有吃粉的习惯，粉的外形又长又细，寓意着希望老人健康长寿。