芥菜子
发布时间:2025-12-06 15:33:10

1、芥菜子为十字花科植物芥菜的种子。

2、芥菜经过长期栽培和选育,有多种类型和变种。

3、以种子的颜色来分,除上述的芥菜(Brassica juncea,其种子称“黄芥子”)外,尚有产于欧洲和北美的白芥(Sinapis alba,其种子称“白芥子”)和产于意大利南部的黑芥(B.mgra,其种子称“黑芥子”)。

芥菜子

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