立秋是农作物收获的时节、也是夏去秋来的意思、也表示草木开始结果，收获的季节到了，因此古人把立秋当重要时刻，一直很重视这个节气，称为立秋。

从文字解释角度来看，立秋的“立”表示开始，禾与火字组成了“秋”，表示禾谷都已经成熟的意思，反映了一个季节的节气，时间在农历每年七月初一前后，我国以立秋为秋季的开始，预示着炎热的夏天过去，凉爽的秋天到来。入秋之后，昼夜温差就会变大，白天有时仍然很热，民间有“秋老虎”之说。人们只要注意饮食，保护好健康就行。