1、牛奶[niú nǎi] 牛的乳汁。

2、放牛[fàng niú] 把牛散放掉，住其所往。

3、种牛zhǒng niú] 用来给奶牛配种的公牛。

4、牛肉[niú ròu] 牛的肌肉。

5、九牛一毛[jiǔ niú yī máo] 九：虚数，表示多。许多头牛身上的一根毛。形容极大数量中的微不足道的数量。也作“九牛一毫”。