麦香鱼是单层的，而鳕鱼堡是双层汉堡。其中的使用的鱼排是同一种原料，都是用的无刺鳕鱼制作的。在酱料方面鳕鱼堡的酱料更加甜一些，麦香鱼的酱料要酸一些。鱼排的口感基本是一样的。

除了鱼排以外两者之间不同的就是麦香鱼加的配料中是酸黄瓜沙拉酱，其中可以吃到酸黄瓜粒。鳕鱼堡则是芝麻酱，并且有双层鱼排，在分量方面比麦香鱼要多许多。如果喜欢较酸的口感可以选择麦香鱼，喜欢偏甜一些的或者分量更足一些的可以选择双层鳕鱼堡。