中国水周的起止时间是每年的3月22日到28日。

一开始中国水周的起止时间不是3月22日到28日。1988年，《中华人民共和国水法》规定每年的7月1日到7日是中国水周。后来考虑到世界水日和中国水周的主旨、内容基本上是相同的，所以就从1994年开始，把时间改为了3月22日到28日。

设立中国水周的目的是为了提高社会群众关心、爱惜、保护水的意识，也让群众有水忧患的意识，这样可以促进水资源的开发和利用，也可以让水资源得到更好的保护与管理。节约、保护水资源，人人有责。