食用酒精和医用酒精在浓度、制备方法和用途上是不同的。食用酒精的浓度不确定。它是由红薯、谷物和糖经过一系列步骤制成的。它主要用于食品工业。医用酒精的浓度多为95%、75%。由淀粉植物发酵蒸馏而成，主要用于医疗。

食用酒精和医用酒精有什么区别

1。不同浓度

食用酒精和医用酒精最明显的区别在于酒精的浓度。市场上食用酒精的浓度是不确定的，而医用酒精有各种浓度，但一般大多是95%、75%，以达到有效的杀菌效果。

2。不同的制造方法

食用酒精是可以食用的，但使用的成分大多是安全的。一般以红薯、粮食、糖为原料，经蒸、糖化、发酵而成。医用酒精由淀粉植物经糖化、发酵、蒸馏制成，不能饮用。

3。不同用途

食用酒精常用来制作饮料、香精等。它在食品工业中很受欢迎，也可用于燃料、染料等。医用酒精主要用于医疗，可用于杀菌和预防细菌感染。