煮玉米需要的时间和玉米的品种有关，一般来讲，普通玉米冷水下锅大概煮15-20分钟就能熟了，但如果是糯玉米，那么煮的时间会长一些，需要再加5分钟左右。

温馨提示，大家在煮玉米的时候只需将最外面的老壳去掉，再切掉根部即可，不需要将外皮全部去掉，且玉米煮好之后不要立刻取出，可以让它焖一会，这样口感会更好。

玉米别名苞谷，粟米，为禾本目，禾本科，玉蜀黍属植物，它是世界上非常重要的粮食作物，玉米的分布范围非常广，其广泛分布于美国，中国和巴西等其他国家。