1、材料

2、主要材料：

3、1小碗米饭和1个鸡蛋

4、调料：盐、葱、姜、植物油。

5、工作方法

6、(1)取一个耐高温的大容器，把鸡蛋打进去。

7、(2)用筷子打散鸡蛋。

8、(3)将米饭倒入蛋液中。

9、(4)米饭加少许盐调味。

10、(5)加入1勺食用油(或香油)，使米饭味道更香。

11、(6)加一点姜末。

12、(7)加入适量葱花。

13、(8)用筷子将米饭和调料调匀，使每一粒米饭都沾满蛋液。

14、(9)用保鲜膜盖住饭盒，用牙签戳几个小洞。放入微波炉中，大火加热3分钟。

15、(10)微波后，由于蛋液的粘性，米饭会粘在一起。用勺子或者筷子稍微搅拌一下，就很容易搅拌了。好了，我们吃饭吧。