周末在家一人不会做饭，许多懒人都选择最简单的一种炒菜，那就是西红柿炒鸡蛋，那么我就来分享一个方法，让西红柿炒鸡蛋也能够非常的美味吧。

操作方法

首先准备好两个鸡蛋，一个西红柿等其他材料；

然后打好鸡蛋，将西红柿切成块，然后把西红柿倒入鸡蛋液，加入盐搅拌；

将锅预热，放入油，等油六成熟后倒入鸡蛋液和西红柿，煎两分钟即可；

最后撒点葱花点缀，出锅即可成一道美味的菜。

特别提示

搅拌时准备一个大一点的容器，西红柿不要炒太久。