高级脂肪酸是什么(高级脂肪酸)
发布时间:2025-11-22 14:19:10

1、烃基里含碳原子比较多的脂肪酸叫做高级脂肪酸。

2、如硬脂酸(C17H35COOH)、软脂酸(C15H31COOH)和油酸(C17H33COOH)等都是重要的高级脂肪酸。

高级脂肪酸

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