1、红酒在公元前1000年至公元前500年间出现在法国南部，随后开始在地中海盆地的大部分地区传播。在早期，红酒一直被认为是只有贵族才能享用的贵族饮品，也是用来祭祀酒神巴克斯的一种祭祀用品。

2、红酒在全世界基督徒心中也代表着耶稣基督的血，推动了红酒的普及，让普通人也有了喝甜红酒的权利。