广义上的白玉包括：和田玉白玉、京白玉、阿玉中的白玉、汉白玉、东陵白玉等白色的各类玉石。狭义的白玉是指新疆和田玉中的白玉，新疆和田玉白玉玉质温润、油性好，光泽亮丽，硬度高，受历代帝王将相的喜爱，是皇宫贵族们的御用之物。特别是在中国清朝时期，新疆和田玉深受乾隆皇帝的宠爱，和田玉的开采和加工工艺达到了一个鼎盛时期。新疆和田玉的主要产地：新疆且末县，年产和田玉百吨以上。