中国三大黄桃产地分别是湖南炎陵、浙江嘉善和山东平邑。其中浙江嘉善的黄桃因为口感松脆而最为有名，并且国内最大的黄桃生产基地就在浙江省嘉善县姚庄镇，它的种植面积可达到一万亩。

黄桃也称为黄肉桃，顾名思义就是它的果肉是黄色的。它作为人们日常生活中喜欢吃的食物之一，不仅口味香甜，而且具有非常丰富的营养价值，它含有丰富的维生素C和大量人体所需要的微量元素。并且它的用途也非常广泛，除了可以加工成黄桃罐头外，还可以做成果酱或者甜点，并且深受人们的喜爱。