1、重庆面条是最著名的小吃。重庆人早餐喜欢吃面条。一般早餐需要清淡，但是重庆的早餐很辣。刚开始，你可能不习惯或者接受不了。如果时间长了，你肯定不习惯早上不吃面条。

2、全国有好几个川渝火锅，所以来重庆吃火锅，一定要吃一顿火锅。重庆有很多著名的火锅品牌和火锅店。想知道哪家火锅好吃，就在店前排队。味道一定是对的。而且重庆的九宫格火锅在很多动漫里都出现过，所以火锅可以算是重庆饮食的代表。

3、炒手在北方叫馄饨或混沌，但在四川和重庆叫炒手，而重庆的炒手比四川的更有特色。重庆的炒手以大麻为特色，有大麻和马骁炒手两大知名品牌。如果第一次来重庆，估计受不了麻，嘴唇都麻了。

4、豆花饭是重庆最受欢迎的小吃。与其说是零食，不如说是主食更准确。很多重庆人午饭都是一碗米饭，一碗豆花，一碟调料，非常快捷方便，就像重庆本地的快餐一样。

5、重庆的烤鱼种类很多，但万州烤鱼最有名。烤鱼外焦里嫩，非常爽口。以川渝特有的麻辣味，辅以蔬菜、洋葱等一些配菜，真的是妙不可言。

6、火锅鱼就是用火锅煮鱼。这种煮出来的鱼非常滑嫩，入口即化，吃起来非常过瘾。

7、毛给下了一顿饭。如果很多人一起去饭店吃工作餐，往往会点一份毛王雪，因为毛王雪具有量大、菜多、价格低的特点，一直受到当地人的喜爱。