“爱如潮水”这句话使用了比喻的修辞手法。比喻修辞的构成为：本体、喻体和相似点。

在本句中：

本体：爱

喻体：潮水

相似点：潮水有涨落，爱意有浓淡。爱到浓时如潮水上涨，爱到淡时如退潮。

这种比喻非常形象地写出了爱并非一成不变，爱并非一直处于深情。

爱如潮水用了比喻的修辞手法，爱像潮水一样一阵一阵地涌来，让人难以忍受。