1、吃法：将刚采摘的昙花清洗干净，用盐水浸泡。除去昙花和雌蕊。将洗净的昙花切成条状。锅中放入橄榄油，翻炒昙花。锅里放一点水，烧开。最后加入蛋花和泡好的紫菜，煮开，关火即可食用。

2、具有软便解毒、清热平喘的功效。主治：结肠热、便秘、便血、疮肿、肺炎、痰中带血丝、哮喘等。花有很强的功效，可以治疗高血压、高血脂等。