斑鳐为什么臭(斑鳐)
发布时间:2025-11-21 10:14:04
1、新鲜的斑鳐味道鲜美,有嚼劲,而臭斑鳐在南韩很受欢迎,有点类似中国的发霉豆腐。
2、韩国斑鳐是韩国第一家黑暗料理。当韩国渔民到达斑鳐,时,他们会把它密封起来,等待它发酵,它会自然地发出气味。首先,去除鱼的内脏,在18-20下发酵3-4天。非常好吃。
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