老母鸡炖汤怎么炖(老母鸡炖汤)
发布时间:2025-11-21 10:08:00
1、材料:老母鸡1只,姜2片,葱段,盐,不放味精。
2、将清洗干净的母鸡放入沸水中焯去血水后(关火,浸泡3分钟左右),取出用冷水冲洗干净。
3、将鸡肉放入砂锅中,放入姜片和葱。
4、大火煨2-3小时。至少2小时后加盐调味(不加味精)就可以喝汤了。
炖老母鸡汤的做法1、材料:老母鸡1只,姜2片,葱段,盐,不放味精。
2、将清洗干净的母鸡放入沸水中焯去血水后(关火,浸泡3分钟左右),取出用冷水冲洗干净。
3、将鸡肉放入砂锅中,放入姜片和葱。
4、大火煨2-3小时。至少2小时后加盐调味(不加味精)就可以喝汤了。
炖老母鸡汤的做法