中国水仙需要经过2至3年的种植才能开花，在秋季9至10月间栽培，翌年5月叶子枯黄，6月以鳞茎球形式进入休眠，休眠期间鳞茎球继续进行生理、生化活动，用侧球繁殖，第二年进入休眠后挖球，经过贮藏期，其中大球冬天开花，用侧芽繁殖的，第二年休眠后挖球，秋季再行种植，冬季开花。