榴莲产地在文莱、印度尼西亚和马来西亚。榴莲是一种热带水果，对于光照、降水量要求严格。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。我国主要种植于广东、海南、台湾等地区。

榴莲是热带著名水果之一，被誉为“水果之王”。其果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

一般常用种子来繁殖榴莲，但榴莲遗传变异性大，每只核都可能长出十种不同品质的果实，而且良莠不齐，劣等榴莲可育出非常优秀的品种。为了培育优良品种，保证品种纯，早结丰产，多采用嫁接繁殖来培育榴莲。