立夏是在战国末年确立的，预示着季节的转变，代表夏季的开始，表示告别春天，迎接夏天的到来，立夏也是夏天的第一个节气，表示着世间万物都开始进入生长旺盛的重要阶段。立夏之后，阳光是增加，温度也会越来越高，雷雨也是逐渐增多，农作物都是开始进入迅速增长的阶段。

民间其实有着立夏尝三鲜的习俗，三鲜分别是地三鲜，树三鲜，水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。立夏到来，气温也是越来越高了，我们一定要做好防暑的工作，多吃清热的食物，来防止我们中暑的概率。