不锈钢304不一定都是食品级，普通的不锈钢304是无法达到食品级不锈钢所规定的的合格标准。

食品级不锈钢一般都严格规定了铅和锰这些含量必须非常低，才能确保食品的安全，而且想要不锈钢304达到食品级，必须经过相对应的加工才行。不锈钢304一般会更加注重于不锈钢的防腐效果和防锈效果，至于铅含量则并没有什么要求。不锈钢304若要达到食品级的话，必须在生产的过程中，严格把控关于砷、镉、铅等金属材料的析出。而且食品级不锈钢都会经过国家相关质检机构的检测，并且会标注有特殊的符号和字母。