吃火锅时涮的蟹棒它的主要原材料是什么？

虾肉糜

鱼糜

答案是：鱼糜

答案解析：蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

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