将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热，倒入核桃仁开小火，不停翻炒，核桃仁炒出香味后关火，装盘，凉后酥脆可口。

核桃仁、食用油

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、剥核桃仁

将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣。

2、热油

锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。

3、小火翻炒

倒入核桃仁开小火，不停翻炒。

4、核桃仁炒香

核桃仁炒出香味后关火，装盘，凉后酥脆可口。

总结:

锅内放油，核桃仁倒入锅中，开小火不停翻炒，核桃仁炒出香味后关火，装盘，凉后酥脆可口。