1、萝卜干制作方法

萝卜里杀出的水份 然后把萝卜里面的水份拧干，放在透气的工具上晾晒，也可以放在家里通风的阳台上晾晒。看当时的天气情况来定，只要晒干就行。这个萝卜已经风吹日晒了2天了，晒成图片中的样子就可以，萝卜全部晒完后就。

2、如何制作萝卜干

萝卜干做法指导 加工方法亦采用风脱水法：1. 刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋；2. 晒2～3日，手感柔软，即可腌制；3. 将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止；4.

3、萝卜干怎么做好吃

腌好的萝卜放入袋中 在盆子上放两根棍子，将蒸篦放在棍子上，再将萝卜放在蒸篦上，放上菜板，再放上一桶水，将萝卜的水分榨干。压榨萝卜 第二天，将萝卜干取出，解开绳子，将萝卜干抖散再系紧，继续压榨。压榨3天。

4、萝卜干的制作方法全过程

将萝卜切成条。用盐腌制半天。腌制好后，将萝卜条放在太阳下晾晒水份。注意不要把萝卜晒的太干，晒太干做出来的萝卜干就会硬，就不好吃了，晒至如图所示这样就可以了。在晒干的萝卜干上均匀地抹上辣椒粉。

5、萝卜干怎么做

萝卜干做法：准备食材：萝卜干250克，大蒜5瓣，辣椒3只，酱油1勺，糖1勺。萝卜干切碎，多洗几次，用力挤干水分备用。大蒜辣椒都切碎，准备豆豉。先倒油，下大蒜辣椒。下萝卜干翻炒，加一点豆豉会特别香，加酱油，一点点。

6、萝卜干的制作方法全过程

萝卜干的制作方法：先将萝卜清洗干净，切成长条状后放在太阳下晾晒;阳光充足时，大约晒两天即可收起萝卜;将萝卜干倒入碗里，加入五香粉、食盐、辣椒粉等调料，不断地搅拌萝卜干，使调料和萝卜干搅拌均匀，就可以食用了。萝卜。

7、如何制作萝卜干的方法

制作萝卜干的方法 【自晒萝卜干】食材准备：白萝卜或者是绿萝卜，红萝卜，食盐适量。准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮，晒干后。

8、萝卜干怎么做好吃

萝卜干好吃的做法:将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会，把它所含的盐分浸淡，然后捞起沥干水分;起油锅，把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒，萝卜干比较吸油，这个时候可以适当地多加点油，炒出的萝卜干。

9、萝卜干制作步骤

做法：1.萝卜切条，晒干 2.将萝卜干放入大碗中，调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻，搅拌均匀 3.加入辣椒粉后搅拌均匀，根据自己口味放调料 4.将花椒、干辣椒、放在萝卜干上，锅内烧热植物油，将油泼在萝卜干。