要判断苹果手机的真假，可以从以下几个方面进行判断：

1.外观：比较真假手机的外观，如颜色、图案、logo等，真假手机可能存在细微差异，可以借助官方网站或者官方授权店铺对比图片。

2.屏幕：真假手机的屏幕质量可能不同，真机屏幕通常会有高清、色彩饱满且平整的特点。

3.系统：检查手机的操作系统是否为正版苹果 iOS，可以通过查看设置菜单中的软件版本来确认。

4.IMEI码：每台手机都有唯一的IMEI码，可以通过拨打*#06#来查看手机的IMEI码，并与官方正版手机进行对比。

5.购买途径：购买手机时候选择正规渠道，如官方授权店、官方网店或者大型正规电商平台。

6.价格：注意价格是否异常低廉，苹果手机价格通常都是相对较高的，高度怀疑价格过低的手机可能是假货。

如果以上方面的判断均不能确定手机的真假，建议咨询苹果售后或者专业的手机鉴定机构来进行鉴定。