“花开花落二十日,一城之人皆若狂”说的是：牡丹花。

“花开花落二十日,一城之人皆若狂”的意思：

花开花落，二十来天，满城的人们都像发狂。

“花开花落二十日,一城之人皆若狂”的出处：

唐·白居易《牡丹芳》

《牡丹芳》的相关节选：

戏蝶双舞看人久，残莺一声春日长。

共愁日照芳难驻，仍张帷幕垂阴凉。

花开花落二十日，一城之人皆若狂。

三代以还文胜质，人心重华不重实。

重华直至牡丹芳，其来有渐非今日。

《牡丹芳》的相关译文：

双双舞蝶殷殷地陪伴看客，声声残莺苦苦地挽留春光。

担心太阳晒损娇姿，张起帷幕遮取阴凉。

花开花落，二十来天，满城的人们都像发狂。

三代以后文采胜过实质，一般人都重华而不重实;

重华直重到牡丹的芳菲，由来已久，并非始于今日。

《牡丹芳》的相关注释：

三代：这里指夏、商、周。

文胜质：此处意为人们喜尚文采胜过了喜爱事物质朴的本性。

有渐：有所加剧。

《牡丹芳》的相关赏析：

“花开花落二十日， 一城之人皆若狂。”牡丹在谷雨前后开，从开至谢，一般为二十来天。花开花落，仅仅二十来天，在这一年一度的花开时节，满城的人看花。就好象发狂了似的。“三代”以下四句：议论时弊，进入主题。 “三代”，指夏、商、周三代。 这四句的大意是说：夏、商、周三代以后，浮华胜过了质朴，时人都重视虚华而不重视质实。直到看重牡丹的芳菲。这种流弊并非抬自今日，而是由来已久。