只要超市有监控，都能够查到偷东西的人，就算是偷的散称的零食也能查到人。散称的零食都是小件的东西。不是他撕开吃掉人家。就是装在了口袋里。只要他有了这个偷盗的动作，监控录像就能够拍下来。如果有了证据就可以选择报警处理。警察就能找到这个人。也有可能，这也是你们超市的老客户。