白茶的泡法总共有四种，即茶杯泡法、盖碗法、茶壶泡法和煮沸法。

茶杯泡法，即选用茶叶后直接加入茶杯中，同时导入90度左右的烫水，等待一分钟左右即可。这种泡法也是现在人们最常用的泡法之一。最常用的还有茶壶泡法，选用精心挑选的紫砂壶，往其中加入开水冲泡，等待泡开后再倒入杯中，口感醇厚，最适合喜欢品茶的老人。

盖碗法，即将白茶叶倒入盖碗中，加入开水，每次冲泡时间都在前一次的基础上增加三十秒左右，这种泡法极其考验泡茶者的技术。除此之外，煮沸法仅适用于老白茶。