从业当教师的话还是比较乐观的，不过能不能去到好的学校就看你的实力了，其他行业如果是美术学专业的话，竞争压力很大。还有种选择是做学术，写写美术评论，美术史啥的，不过你得先有底子，考个博再说。
总的来说，学的杂是有好处的，当美术老师优势就很大嘛，自己再努把力，评评职称什么的，办个周末培训班，收入自然就上来了。